23 janvier 2012
huile vanillé
Pour mes cadeaux gourmands je recherche toujours des idées originales.
J'ai regardé beaucoup de blogueuse qui proposé cette huile, avec de l'huile d'olive mais je voulais que le goût de la vanille ressorte beaucoup.
J'ai piqué cette recette ICI .
* 25 cl d'huile de pepin de raisin
* une gousse de vanille
Dans une casserole mettre l'huile, fendez la gousse en deux et gratter les grains et incorporer la vanille à l'huile.
Faire chauffé a feu doux, des que ça commence à faire des petits bouillons arrêter la cuisson.
Laisser infusé 2h et mettre l'huile dans la bouteille.
La conserver au frais, l'huile de pépin de raisin ne fige pas.
Le top pour une sauce salade !
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