gateau au chocolat sans oeuf

les Défis de cuisine propose le défi de cuisiner sans oeuf.

Après quelques recherches sur le net, j'ai choisi un gâteau car j'avais des copines qui venez goûter à la maison. Trouver ici

* 200g de farine ( dans la recette, c'est conseillé de mettre 100g de farine et 100g de maïzena pour alléger- mais je n'ai plus de maïzena)

* 100g de sucre

* 200g de chocolat( pour moi du chocolat au lait cette fois ci )

* 15cl de lait

* 1 sachet de levure

* 100g de beurre

Préchauffer le four à 180°c

Faire fondre le chocolat avec le lait, rajouter le beurre une fois que c'est fondu et mélanger.

Incorporer le sucre, la farine et la levure.

Verser dans un plat et cuire 30-40 min

J'ai fais un pochoir "maison" avec un feuille et hop un petit peu de sucre glace.

J'aurai pu mieux centrer le coeur

Cette recette participe au défi Chasse aux oeufs