En ce moment, il fait froid très froid et il fait très gris ! Donc il faut se réconforter. Chez nous ont a tous votés pour une recette de cookies et un bon chocolat chaud .

Tous le monde a mis la main a la pâte.

Une recette trouvé sur supertoinette, recette poster par OTTOKI une super blogueuse. Une recette Faite avec mon thermomix bien sur.

 

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* 200 g de beurre fondu puis refroidi. A réserver dans un saladier.
* 300 g de pépites de chocolat. A réserver dans un autre saladier
  

Dans le bol du TM :

2 oeufs entiers
200 g de sucre
150 g de cassonade + pincée de sel
1 CS vanille liquide
1 sachet de levure chimique
450 g de farine


Mélanger VIT 3 à 4 pendant quelques minutes.

Ajouter le beurre fondu froid + les pépites puis mélanger de nouveau ...

Mettre au frais. Je ne le fais pas tout le temps mais j'avoue que c'est mieux pour faire les p'tits tas. 

Faire des petits tas, rouler d&ns le creux de la main puis aplatis une fois sur la plaque silicone. 
Faire cuire 10 mn : th: 240°C.

 

Recette adaptable sansz Thermomix. Melanger les ingredients dans un saladier. Ca marche tres bien aussi.

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Ils sont toujours mangés tres vite.