Une salade toute fraiche meme en hivers ca fait du bien des fois. Avec trois fois rien ca reste un regale.

 

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* 2 bulbes de fenouil 

* 1 pomme grany ( suivant le grosseur 1/2 en plus )

* sel poivre

* huile

* un jus de pamplemousse pour un coté bien fruité ou du citron

* ciboulette

 

Couper en cube le fenouil et les pommes. Assaisonner et servir tout simplement...