28 juillet 2013

Sorbet à la cerise et a l'eau de rose

Oh la la ça fait  très longtemps que je n ai pas publier un article. Pas le temps je profite de bébé a 200% et le reste du temps je m'occupe de la maison ou de moi.    Avec la chaleur caniculaire qu'il fait en ce moment je fais des glaces a gogo ! Avec le thermomix c'est tellement facile! J'achete mes fruits très mure, souvent des fruits à confiture c'est moins cher, je les congèle par 500g. J'en ai toujours de prêt.        * 500g de cerise congelés  * 50g de sucre en poudre  * 2... [Lire la suite]
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16 mai 2012

Glace aux bonbons aux réglisses

Je continue dans mes envies de bonbons, cette glace est divine !! C'est une recette que j'ai trouvé sur le recap' recette thermomix de supertoinette un lien avec plus de 4000 recettes vous l'a trouvé -> ici .         * 150g de réglisse en rouleaux * 4 oeufs * 25 cl de lait * 2 sachets de sucre vanillé * 30 cl de creme fraiche liquide Couper les rouleaux de reglisse en petits morceaux .( pas réussi de coupé avec les couteaux, donc coupé au ciseau, je ferais un autre essai en jetant les reglisses... [Lire la suite]
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01 janvier 2012

mousse glacé aux agrumes

recette de mousse glacé( tupperware ) avec des variantes perso   Gout citron: 100ml de sucre 25 ml de citron ½ zeste de citron 1 boite de lait concentre non sucre   * Mettre le lait la veille au frigo * Battre le lait ( il monte comme de la creme fouette) * Rajouter le reste des ingrediens et mettre au congele   Gout orange aux epices :   100ml de sucre 1/2 grosse orange 1/2 zeste d'orange 4 grosses pincées de melange d'epice à pain d'epice   * Mettre la boite de lait la veille au frigo ... [Lire la suite]
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