23 octobre 2013

Gâteau au chocolat en poudre - simple et rapide comme j'aime !

Pff j'ai peu de temps pour écrire depuis la naissance de mon fils.  Mais je ne vous oublie pas ! voici une petite recette vite fait pour un gateau tip top pour un petit dejeuner gourmand ou un gouter.  recette prise sur le blog : une plume dans la cuisine -> ici           * 150 g de beurre * 3 oeufs * 180 g de sucre * 90 g de farine * 30 g cacao en poudre (6 càs )  ( j'en ai mis 10 cuilleres à soupe car on est gourmand :p ) * 1 cuillère à café de sucre vanillé... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 10:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :

10 mars 2013

Cake au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé

Je suis abonné a la new'sletter de mlle banane's, un super blog ! Plein de très bonne recette et de belle photo. J'avais repère cette recette depuis un moment. Eh ben je ne regrette pas du tout c'est une vrais tuerie !! Je crois que cette recette va renter dans mes classique. Il y a un petit truc addict entre le chocolat et un petit coté sympa avec le sel.     * 4 oeufs * 150g de sucre * 160g de farine * 160g de chocolat * 40g de chocolat en poudre * 1 sachet de levure * 150g de beurre fondu * 3g de fleur de sel... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
06 février 2013

Cookie thermomix

En ce moment, il fait froid très froid et il fait très gris ! Donc il faut se réconforter. Chez nous ont a tous votés pour une recette de cookies et un bon chocolat chaud . Tous le monde a mis la main a la pâte. Une recette trouvé sur supertoinette, recette poster par OTTOKI une super blogueuse. Une recette Faite avec mon thermomix bien sur.     * 200 g de beurre fondu puis refroidi. A réserver dans un saladier. * 300 g de pépites de chocolat. A réserver dans un autre saladier    Dans le bol du TM : ... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 décembre 2012

MUFFINS CHOCO-COCO KIWI

J'ai acheté des kiwis, ils ne sont pas terrible donc j'ai cherché une recette pour les écouler. La recette qui m'a fait de l'oeil : muffins chocolat blanc-kiwi sur le site Célaie et Betsa. Il y a plein d'idée de muffins bien sympatique, je crois que j'en testerai d'autre ...           Pour 6-8 muffins: 2 kiwis75 de bon chocolat blanc1 oeuf2 CS de lait50ml de crème liquide j'ai remplacé par du lait de coco qui me restais dans le frigo 5CS de farine1/2 sachet de levure1CS de sucre Préchauffer le four... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 décembre 2012

chocolat blanc aux pralines

TROIS TABLETTES !!! pour mes collegues de boulot car a force de parlé et de leurs mettre l'eau a la bouche, avec mes gourmandises, il faut qu'ils goutent !!! Je ne vous ai deja parlé de mes moules a tablette de chocolat et ben voila une nouvelle recette de chocolat blanc, que j'ai partagé avec mes collegues de boulot avec un bout de pogne de romans.   * 90g de chocolat blanc de couverture * une petite poignée de brissure de praline rose plus ou moins grosse suivant votre gout.   Faire fondre le chocolat blanc, une... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
10 juin 2012

Chocolat au lait et céréales

Voila une de mes tablettes   * 80g de chocolat au lait * 10 carres de cereale( type tresor)   Faire fondre le chocolat au bain marie ou dans une chocolatiere. Mettre la motier du chocolat dans le moule et placer les morceaux puis le reste du chocolat. et hop 2 h au frigo avant de demouler.      
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :

08 juin 2012

La folie des tablettes de chocolat

En cherchant des idées pour faire mes chocolats j'ai découvert il y a deja un moment le site chocolanne . Les moules de tablettes m'ont fait de l'oeil et j'ai craqué!!!! J'ai pris le volume II avec tablette et un jolie petit dédicace de Anne       Et depuis ben voila je n'arrete pas ..... j'en suis dingue !! j'ai testé les recettes du livre : - chocolat noir aux fraises séchées et basilic - chocolat noir aux abricots secs et sésame - chocolat noir au touron croquant et citron vert - chocolat noir façon... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
03 juin 2012

chocolat noir et Nutella

Bon ok je fais ma flemarde en ce moment Je vous propose une recette tres tres simple mais qui fait son effet quand meme....   * 100g Chocolat ( noir pour ma part , la quantité c'est suivant le nombre de moules que vous avez.  * Une cuillere a café de Nutella par petit moule    Faire fondre 50g de chocolat au bain marie ou dans un chocolatiere. Remplir le fond des moules pour faire une coque. Les mettre une heure au frigo. En attendant faire ramoullir le nutnut soir a temperature ambiante soit quelques... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
19 mai 2012

Mini gateau a la mandarine et pépites de chocolat

Encore une variante de la meme recette celle deja utilsé sur cette recette ici ou ici Je vous fais du copier /coller * 2 mandarines * 2 oeufs * 200g de sucre * 90g d'huile * 220g de farine * extrait de vanille ou sucre vanillé * 1 sachet de levure * 50g de pépites de chocolat   Préchauffer le four a 180° Mettre dans le TM le citron entier coupé en 4. Mixer a vitesse rapide. (si vous n'avez pas de thermomix râpé le zeste et percez le jus) Ajouter les oeufs, la vanille, le sucre. Mixer 1min 50° vit 4 (la température... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
14 mai 2012

Mini Chocolat noir et noisette

  Depuis noel je fais régulierement des chocolats. Voici un exemple avec un moule que j'aime bien.   * 100g de chocolat noir * des noisettes   Faire fondre le chocolat, torifier les noisettes dans une poele. Dans chaque mini bonhomme j'ai mis 2 noisettes, une dans la tete et l'autre dans le corps. Je met une couche de chocolat au fond du moule, je laisse durcir puis les noisettes et re du chocolat.     Ceux la n'ont pas fait long feu.    
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :