25 novembre 2012

Risotto au Potiron

L'époque du potiron est arrivé !!!! Hummmm j'adore ca, soupe, gratin, tarte, cake, ... je suis toujours a la recherche d'idée.   Je vous propose une recette trouvé sur le site Supertoinette ma bible des recettes adapté au thermomix plus de 4600 recettes.   Une recette proposé par Aja54, une recette trouvé sur le livre Equilibre et saveur, Aja54 a un blog n'hesiter pas a aller voir -> LE BLOG DE AJA       Une recette que je suis a la lettre donc je vous la donne tel qu'elle :   * 2... [Lire la suite]
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12 février 2012

Soupe potiron chataigne et vanille

Recette qu'une de mes colleges du boulot m'a donnée et que j'ai voulu tester rapidement. Je lai faite au thermomix mais je pense que l'on peut l'adapter avec un robot classique Merci Agnes, elle est delicieuse ta soupe   * une petite boite de chataigne nature  * une gousse de vanille * un kilos de potiron * un bouillon de vollaile ou cube d'or ( pour ma part j'ai mis un reste de bouillon de pot au feu que j'avais au congel) * de l'eau   Mixer les chataignes avec les graines de vanille pour que ca... [Lire la suite]
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