20 avril 2012

Gratin de ravioles aux courgettes et beaufort

Ce week end, j'ai laissé mon régime de coté. C'était un week end sur le thème de la fête et des copains.   Les ravioles sont peu connue hors de la région. Donc je vous donne la description de Marmiton (je la trouve bien )i n'est pas un ravioli ! Les ravioles sont des « sortes de » mini-ravioli, de toutes petites pâtes fourrées d’une garniture au fromage et aux fines herbes. Mais l’assimilation des ravioles aux ravioli s’arrête bien à la forme : les deux ne sont même pas historiquement cousins.   Les ravioles sont en... [Lire la suite]
Posté par nanelafait à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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