28 avril 2013

Cupcakes façon crumble à la pomme - la ronde des blogs

Hé hé hé c'est reparti pour une ronde des blogs. Un concept que j'aime bien... découvrir des nouveaux blog. Vous avez le principe sur ce site -> ici  Cette fois ci je pioche une recette chez TIZI COOKS un blog bien sympathique et chilubru farfouille dans mon blog ( je languis de voir ce qu'il lui a fait envie )    Pour le choix de la recette, je m'etais dit Nane tu prends du salé cette fois ci car du sucré c'est pas régime ça  ! J'ai longtemps hésité a prendre cette recette : la... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Sucre vanillé - Thermomix

Un vrais bonheur ce robot ! Si vous regardez le prix au kg d'un bon sucre vanillé, hé ben perso je trouve ca cher et puis ca sent la vanille mais coté goût il faut en mettre 2 paquets mini pour sentir quelques choses.   En plus chez moi je fais la chasse au gaspillage donc quand je me sert de gousse de vanille, j'en achète des belle bien charnue et je les râpe a l'interieur avec un couteau ( classique vous allez me dire ...) mais une fois infusé et gratté dans mon lait ou autre pour parfumé. Ben je les rince et les fait sécher.... [Lire la suite]
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05 juin 2012

Sablés Panda

Je suis inscrite a la newsletter d'un super blog je vous invite a le découvrir c'est le blog de La Marmite à M'Alice    Nous étions invités chez des amis ( il y a déjà un moment...)et nous allons au parc de beauval, je voulais ramener un gâteau gourmand maison. Donc j'ai fait un petit clin d'oeil au parc avec ces petits sablés Voici la recette que j'ai prise -> ici les biscuits damiers. Je ne la recopies pas car je ne vous la conseils pas pour faires des formes comme le panda car quand on la travail elle devient... [Lire la suite]
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12 février 2012

Soupe potiron chataigne et vanille

Recette qu'une de mes colleges du boulot m'a donnée et que j'ai voulu tester rapidement. Je lai faite au thermomix mais je pense que l'on peut l'adapter avec un robot classique Merci Agnes, elle est delicieuse ta soupe   * une petite boite de chataigne nature  * une gousse de vanille * un kilos de potiron * un bouillon de vollaile ou cube d'or ( pour ma part j'ai mis un reste de bouillon de pot au feu que j'avais au congel) * de l'eau   Mixer les chataignes avec les graines de vanille pour que ca... [Lire la suite]
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23 janvier 2012

huile vanillé

Pour mes cadeaux gourmands je recherche toujours des idées originales. J'ai regardé beaucoup de blogueuse qui proposé cette huile, avec de l'huile d'olive mais je voulais que le goût de la vanille ressorte beaucoup. J'ai piqué cette recette ICI .     * 25 cl d'huile de pepin de raisin * une gousse de vanille   Dans une casserole mettre l'huile, fendez la gousse en deux et gratter les grains et incorporer la vanille à l'huile. Faire chauffé a feu doux, des que ça commence à faire des petits bouillons... [Lire la suite]
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