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Nane l'a fait
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Nane l'a fait
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cadeaux gourmands
20 mars 2013

Sucre vanillé - Thermomix

Sucre vanillé - Thermomix
Un vrais bonheur ce robot ! Si vous regardez le prix au kg d'un bon sucre vanillé, hé ben perso je trouve ca cher et puis ca sent la vanille mais coté goût il faut en mettre 2 paquets mini pour sentir quelques choses. En plus chez moi je fais la chasse...
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17 janvier 2013

Pate de fruit

Pate de fruit
Des gouters d'hivers ou des gourmandises de tous les jours. J'ai testé plusieurs fruits, ananas (ma préféré), mandarine et kiwi. J'ai adapté la recette suivant la qualité de fruit (sucré ou pas) et si c'est plus ou moins liquide. * 800g de fruit * 500g...
7 janvier 2013

Congolais ou Rocher coco

Congolais ou Rocher coco
Avec des restes de blanc d'oeuf on recherche toujours des idées. Voici une idée simple et rapide. Une petite recette faite en attendant noel pour faire patienter les gourmands. 4 blancs d'oeufs, 130 gr de sucre en poudre, 160 gr de noix de coco Préchauffez...
8 juin 2012

La folie des tablettes de chocolat

La folie des tablettes de chocolat
En cherchant des idées pour faire mes chocolats j'ai découvert il y a deja un moment le site chocolanne . Les moules de tablettes m'ont fait de l'oeil et j'ai craqué!!!! J'ai pris le volume II avec tablette et un jolie petit dédicace de Anne Et depuis...
22 avril 2012

Barre de céréales au riz soufflé

Barre de céréales au riz soufflé
J'avais un reste de céréales riz souffle que personne mange a la maison, donc avant qu'elles soient périmés j'ai réfléchis à une recette. Le soucis c'est que je n'ai pas noté les quantités.... désolé * chocolat noir * une grosse noix de beurre * céréales...
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26 février 2012

bouchée de chocolat blanc aux épices

bouchée de chocolat blanc aux épices
Une recette avec le thermomix que j'ai inventé pour mon chéri! Recette fait en petite quantité car j'ai fait un mixte de chocolat. Mais elle merite d'etre doublé ! * 50g de chocolat blanc * 2 g de cardamome * 1 pincée de cacao noir * un petit zeste de...
20 février 2012

Quelques photos d'un cadeau gourmand

Quelques photos d'un cadeau gourmand
Quelques photos d'un cadeau gourmand fait pour noel. * Vignaigre de mandarine * Huile aux herbes de provences * Magrets de canard séché * Sel aromatisé Merci à Claire ma soeurette pour les jolies photos
7 février 2012

Préparation Chocolat chaud épicé

Préparation Chocolat chaud épicé
Préparation que j'ai inventé pour mes cadeaux gourmands. Recette avec le thermomix Idéal pour les goûters, au chaud, quand il ne fait pas beau dehors ! * 50g de chocolat noir dessert * 1 c à c de cannelle * une grosse pincée de muscade * un petit zeste...
3 février 2012

chocolat plein de tendresse

chocolat plein de tendresse
Un peu de tendresse pour la St Valentin avec des chocolats plein de douceur. * 100g Chocolat blanc "de couverture" * Crème de calisson ( je ne sais pas la quantité environ 3 cuilleres à soupe ) Faire fondre le chocolat blanc, mettre une première couche...
23 janvier 2012

huile vanillé

huile vanillé
Pour mes cadeaux gourmands je recherche toujours des idées originales. J'ai regardé beaucoup de blogueuse qui proposé cette huile, avec de l'huile d'olive mais je voulais que le goût de la vanille ressorte beaucoup. J'ai piqué cette recette ICI . * 25...
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