28 avril 2013

Cupcakes façon crumble à la pomme - la ronde des blogs

Hé hé hé c'est reparti pour une ronde des blogs. Un concept que j'aime bien... découvrir des nouveaux blog. Vous avez le principe sur ce site -> ici  Cette fois ci je pioche une recette chez TIZI COOKS un blog bien sympathique et chilubru farfouille dans mon blog ( je languis de voir ce qu'il lui a fait envie )    Pour le choix de la recette, je m'etais dit Nane tu prends du salé cette fois ci car du sucré c'est pas régime ça  ! J'ai longtemps hésité a prendre cette recette : la... [Lire la suite]
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24 février 2013

Rissotto de Crozets - ronde interblog

Ce mois ci je me suis inscrite sur la ronde des blogs pour le 1er fois. Je trouve ca sympa et j'aime decouvrir des blogs. Le principe est de piocher une recette chez une copineblog et une copineblog pioche chez nous.   Donc moi je dois piocher sur le blog de sandrine ou il y a plein de recette de famille et même des loisirs créatifs c'est top pour les enfants. voici le blog : sandrinedanstouslesetats et Brevesdecuisine pioche chez moi.   J'ai choisi la recette de risotto de crozets. Car j'adore ca ! Je me suis juste... [Lire la suite]
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06 juin 2012

Découverte d'un blog

Je suis inscrite a plein de newsletter et je participe de temps en temps a des concours et j'aime decouvrir de nouvelle recette de nouvelle présentation .....    Voici un blog sympathique que j'ai envie de vous faire découvrir : Rock and Rollin the kitchen   et pour son nouvelle desing elle organise un petit concours   perso j'aime bien n'hésiter pas à lui laisser un commentaire
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06 juin 2012

Résultat concours

J'ai participé au mois d'avril à un concours. Le theme faire une recette sans oeuf.  Voici ma recette : un gâteau au chocolat     Le concours était organiser par cuisine.de Plus particulièrement le défi la chasse aux oeufs   Ma recette est 3eme et j'ai gagné un coupe pomme. Ben je suis super contente !!
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08 mai 2012

fraise à la sauce tagada

et je continue .... avec mes envies d'enfance donc du coup j'ai eu plein d'idée et d'envie (surtout :p )  Cette recette je l'ai trouvé sur le blog bikini et gourmandise, tres beau blog d'ailleur, elle a des super photos, ellez voir ca vaut le coup d'oeil.      1 barquette de fraise (500 g) 200 g de faisselle 200 g de chantilly 400g fromage blanc 0% sucré pour alleger un peu 1 brique de crème liquide légère (ou pas ) une dizaine de fraises Tagada Dans une casserole, faites fondre vos fraises Tagada... [Lire la suite]
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28 avril 2012

Pain perdu aux pommes et confit de fleurs de violette

Je participe régulierement au défi de cuisine organisé par le blog les defis de cuisine Le theme de ce mois ci c'est LES FLEURS. Trés bon therme a mon avis, pour decouvrir des recettes originales mais les idées ne sont pas simple a trouvé. Je propose un pain perdu aux pommes et confit de fleurs de violette.     Pour deux personnes : * 1 pomme * 2 tranches de brioche * 1 oeuf * 1/2 verre de lait * 4 c à c de confit de fleurs de violette( on peut le remplacer par du miel de lavande)    Battre l'oeuf et... [Lire la suite]
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24 avril 2012

Mousseux à la noisette et creme de marron

Suite a une après midi crêpe entre copain j'avais un reste de crème de marron. J'aurai pu finir le pot à la cuillère mais bon je me suis retenue. Donc je me suis mis à la recherche un gâteau à la crème de marron. Et je suis tombé sur ce blog Grignote et Barbotine et plus particulièrement la recette du mousseux à la crème de marron. Au vue des commentaires et le nom c'est pas un moelleux mais un mousseux. Cela m'a intrigué donc j'ai testé. voila le résultat.   pour 15 caissettes : 5 oeufs 410 gr de crème de marron (j'en... [Lire la suite]
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18 avril 2012

gateau au chocolat sans oeuf

les Défis de cuisine propose le défi de cuisiner sans oeuf. Après quelques recherches sur le net, j'ai choisi un gâteau car j'avais des copines qui venez goûter à la maison. Trouver ici * 200g de farine ( dans la recette, c'est conseillé de mettre 100g de farine et 100g de maïzena pour alléger- mais je n'ai plus de maïzena) * 100g de sucre * 200g de chocolat( pour moi du chocolat au lait cette fois ci ) * 15cl de lait * 1 sachet de levure * 100g de beurre   Préchauffer le four à 180°c Faire fondre le chocolat avec... [Lire la suite]
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09 avril 2012

Poulet au coca

Recette du blog La marmite a M'alice, blog que regarde très souvent grâce à sa new'sletter. J'entend parler de cette recette depuis un moment, elle m'intrigue donc je me suis lancé. Avec du coca zéro car je fais attention à ne pas grossir car j'ai prévue une jolie robe pour le mariage a ma soeur.       * 4 blancs de poulet coupés en dés * 50 cl de coca * 1 sachet de soupe à l'oignon déshydraté ( je n'en avais pas donc j'ai mis 2 gros oignons ) * 1 cuillère à café de gingembre moulu * 1 cuillère à soupe de jus... [Lire la suite]
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07 avril 2012

Fraise chocolat à la gelée de menthe

Une envie de fraise ? Je trouve qu'il est encore un peu tôt pour les fraises mais j'ai craqué une petite barquette et j'ai eu envie de faire une recette sympathique. Voici une petite recette vite fait.   Gelée de menthe * une poignet de menthe * un verre d'eau * 3 c à s de sirop de menthe * 1 c à c d'agar agar   Faire chauffer l'eau, la menthe et le sirop . Une fois que ca bouillonne un peu, je rajoute l'agar agar. Melanger bien et lever figer (pendant une nuit pour ma part )   Fraise au chocolat *... [Lire la suite]
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