08 mai 2012

fraise à la sauce tagada

et je continue .... avec mes envies d'enfance donc du coup j'ai eu plein d'idée et d'envie (surtout :p )  Cette recette je l'ai trouvé sur le blog bikini et gourmandise, tres beau blog d'ailleur, elle a des super photos, ellez voir ca vaut le coup d'oeil.      1 barquette de fraise (500 g) 200 g de faisselle 200 g de chantilly 400g fromage blanc 0% sucré pour alleger un peu 1 brique de crème liquide légère (ou pas ) une dizaine de fraises Tagada Dans une casserole, faites fondre vos fraises Tagada... [Lire la suite]
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07 avril 2012

Fraise chocolat à la gelée de menthe

Une envie de fraise ? Je trouve qu'il est encore un peu tôt pour les fraises mais j'ai craqué une petite barquette et j'ai eu envie de faire une recette sympathique. Voici une petite recette vite fait.   Gelée de menthe * une poignet de menthe * un verre d'eau * 3 c à s de sirop de menthe * 1 c à c d'agar agar   Faire chauffer l'eau, la menthe et le sirop . Une fois que ca bouillonne un peu, je rajoute l'agar agar. Melanger bien et lever figer (pendant une nuit pour ma part )   Fraise au chocolat *... [Lire la suite]
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