Encore un dessert vite fait avec des poires. Recette très simple mais très rafraîchissante. Un goût leger et originale. 

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* 1 c à c de thé au jasmin

* 4 poires bien mure

* 2 c à c de miel

 

Au robot thermomix, avec le couteau en marche vit 5 min mettre la cuillère de thé.

Rajouter des poires vit3-4 et faire cuire 80-90° 15min. A la fin de la cuisson insérer par le tour le miel et mixer fort.

A manger sans modération. J'ai fait gouter a plein de monde au boulot, ils l'ont tous approuvés !!

Idéal avec un bout de pâte de coing si on veux faire moins léger.

 

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